ทอดมันปลาเจ | สูตรอาหารเจ เมนูเจ อาหารเจ ร้านอาหารเจทั่วไทย อาหารเพื่อสุขภาพ

ทอดมันปลาเจ

ทอดมันปลาเจ

ทอดมันปลาสูตรเจ

ส่วนผสม………..โปรตีนข้าวสาลีหนึ่งขีดแช่น้ำนุ่ม บีบน้ำให้แห้ง
ปั่นให้ละเอียด เห็ดนางฟ้าสองขีด ล้างให้สะอาด
ปั่นให้ละเอียด พริกแกงเผ็ดเจ ผงซุปเจ น้ำตาลทราย ซีอิวขาว
แป้งทอดกรอบ แป้งมัน น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ………..นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พอเหนียวนุ่ม ใส่ใบมะกรูดซอย
ถัวฝักยาวซอย นวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกกลมๆ กดให้แบน
เรียงลงรังถึง ที่รองผ้าขาวบางหรือใบตอง นึ่งน้ำเดือด 10 นาที
พักให้เย็น เวลาทาน นำไปทอดในน้ำมันพอเหลือง ทานกับน้ำจิ้มไก่เจ
หรือ อาจาดแตงกวาตามชอบค่ะ

ขอบคุณสูตรจาก คุณ

Duangkamon Sitthisakundet

Share Button

เรื่องอื่นๆที่น่าสนใจ

No Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

Recently Posts

พล่าเห็ดเจ

พล่าเห็ดเจ

กันยายน 29, 2016
น้ำพริกข่าเจ

น้ำพริกข่าเจ

กันยายน 29, 2016
น้ำจิ้มไก่เจ

น้ำจิ้มไก่เจ

กันยายน 29, 2016
กุมภาพันธ์ 2018
พฤ อา
« ก.ย.    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  

Social Networks

Youtube Vimeo Flickr Picasa Reddit Subscribe via RSS

Facebook Google+ Delicious Twitter Pinterest Linkedin

กรอก Email เพื่อติดตามข่าวสาร

Scroll to Top
image